DA UNIVERSITÀ DEL PANETTONE: LA STORIA DI SARA E DI FABER DULCIS

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Sara Bisinella ha partecipato alla prima edizione di Università del Panettone. A pochi mesi dalla chiusura del percorso formativo si prepara ad inaugurare ufficialmente il suo laboratorio di arte dolciaria Faber Dulcis, a Sona in provincia di Verona, gestito assieme al marito. Sabato 8 ottobre sarà presentato il piccolo spaccio aziendale aperto al pubblico. Sarà possibile acquistare frollini, crostate e una vasta gamma di prodotti lievitati, realizzati con solo pasta madre viva, ingredienti artigianali accuratamente selezionati e farine Petra macinate a pietra da grano 100% italiano.


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È già possibile trovare panettoni classici con canditi e uvetta, con Marroni canditi e noci, al Cioccolato e pere e molti altri… Per gli amanti dei dolci tradizionali anche crostate con Petra 9 o frollini con Bonsemì.“Il nostro obiettivo è esportare i nostri dolci artigianali all’estero. Abbiamo già i primi contatti in Spagna e in Inghilterra…” spiega Sara, con l’emozione e l’energia di chi vuole vivere a pieno questa nuova avventura.


“il nostro obiettivo è esportare i nostri dolci artigianali all’estero. Abbiamo già i primi contatti in Spagna e in Inghilterra…” spiega Sara, con l’emozione e l’energia di chi vuole vivere a pieno questa nuova avventura.




[foto dalla pagina facebook di Faber Dulcis]

IL NUOVO PERCORSO DI UNIVERSITÀ DEL PANETTONE INIZIA IL 4 OTTOBRE: ISCRIVITI SUBITO






Faber Dulcis


Via Veneto 13, Sona (Verona)
Telefono: 329/3369190
Sito internet:
facebook.com/faberdulcis